FLORA PROVENCE

Direction

YZEBAART Liesbeth

Marketing export

CARRASCO Patrick

Directeur

Flora Provence assume son leadership

Plus important grossiste exportateur de fleurs coupées de la SICA hyèroise, Flora Provence est en offensive permanente sur son marché. Une stratégie payante d’anticipation et de services aux clients.

« Le client sait qu’à toute heure il peut compter sur nous. C’est la force des hollandais. Je m’en inspire », revendique Patrick Carrasco, fondateur en 2000 de Flora Provence, avec son associée néerlandaise Liesbeth Yzebaart (responsable du marketing export). La SICA Marché aux Fleurs de Hyères, qui a mis à l’époque le pied à l’étrier à cette entreprise, sait aussi qu’elle peut compter sur le dynamisme de son plus gros client. Grossiste en fleurs coupées (tulipes, renoncules, anémones, mufliers, pivoines…), Flora Provence emploie désormais une douzaine de personnes pour un volume d’affaires de 4,5 à 5 millions d’euros, à 60% sur le marché national et 40% à l’exportation, notamment vers la Suisse, la Hollande, la Belgique, l’Italie, l’Allemagne ou les USA. La société varoise cultive les démarches communes avec la SICA, sur des salons, des portes ouvertes chez des grossistes et marchés clients de Strasbourg, Nancy, Grenoble, Avignon, Hambourg…, où la fleur varoise est mise en valeur. Elle privilégie aussi la réactivité inhérente à la vente au cadran, puisqu’en l’espace de 4 heures elle doit générer d’importants volumes avec le même personnel, ainsi que la notion de services.
1 000 m2 d’entrepôts de conditionnement, dont 400 m2 de surfaces frigorifiques toujours pleines de fleurs, permettent d’anticiper le marché et de garder les produits, au risque (« il faut savoir en prendre ») qu’ils se déprécient. Au regard de cette pression permanente, Patrick Carrasco n’hésite pas à investir pour aller de l’avant. Il envisage en effet pour mieux respecter la chaîne du froid d’installer un sas frigorifique afin que les transporteurs puissent charger sans rentrer dans l’entrepôt d’expédition. Ce qui serait une innovation sur le plan local.
Les outils de gestion (tableaux de suivi, solvabilité clients assurée par la Coface, entre autres) sont aussi soignés par ce chef d’entreprise volontaire devenu incontournable par son implication professionnelle et qui s’inscrit parallèlement en soutien des producteurs dont il apprécie l’évolution qualitative.